变质的味道
记忆里那鲜黄透亮、柔软糯口的柿饼干爽柔软，那柿霜的爽 , 柿饼的甜 ,那别具一格的味道在齿颊上久久滞留 , 令人回味无穷。
小些时候每每看着街上那摆放整齐的，带着微黄，透亮的柿饼总是口中生津 , 吞咽不止，留恋忘返。那时总盼着快些过年,只有过年了父母亲才给我们买来一些打打牙祭。每次分得我们手上的只有一两块，不舍得象哥哥那样一口吐下去，总是先舔舔那上面一层甜甜的白霜，然后咬一小口里面的肉，细细咀嚼品尝着那种甜丝丝的韧性，心情舒畅之极。
眼下正是柿饼大量上市的季节。看到街上成车叫卖的柿饼，又激起了我的馋欲。一下子买了一箱，约四公斤重，想着回去可以好好回味那滞留在齿颊上的那种香味，也可好好地过过瘾，连骑车的速度都在不知不觉加快了。到了家，打开箱拿起来就心急火燎地放到嘴里，一口气吃了三四个。
“许多网上都说这种东西上面的一层白粉是假的，你连洗都不洗啊？”丈夫的一句话提醒了我。是啊，如今越来越多的假冒伪劣产品在直接或间接地危及着广大人民群众的身体健康，这个柿饼会不会有什么问题啊？平时对食品安全不太在意的我，这时候才慌了神，翻开网页许多都是说柿饼经销商为了引起消费者的购买欲，对柿饼经过一番加工，外层的白霜多数是人为添加的，主要的成分是钛白粉，这玩意人体对它不吸收、不积累，对人体无毒副作用，无致癌危险。但看完后，心里还是觉得咯噔一下，于是又按照上面讲的鉴别方法：通常经过人工“打粉”的柿饼柿霜层松散、容易脱落，而自然上霜的柿饼结霜层则不易脱落……
按照上面的方法进行鉴定，一拍结果柿饼上面的一层白霜纷纷落地……立刻觉得噪子眼发痒，胃里刚吃进去的东西堵在胸口，有种欲吐的感觉，这些柿饼放到水洗出来的水全是白白的，还有些轻微的泛酸味。
如今这些经过清洗过后已经呈现出当年那种透亮鲜黄的柿饼，不仅失去了往日甜美的诱惑，还散发出了难闻的味道。就连空气中都弥漫着变质的味道……
